2014-11-15 まるで懲りてない 過去に一度失敗した天然酵母づくりに再挑戦しる。 市販の酒粕50gと水道水を250mlのペットボトルに入れ、黒い布で包んで日向に放置。 温度管理さえ気を付ければたぶん行けるんじゃないかなーと思うがどうなんだろう追記 砂糖入ってた方がよさげなので小さじ一杯ほど入れてみる